Bahan-bahan.
- 2 ekor sotong saiz besar (ikut suka nak potong macam mana)
-3 ulas bawang putih
- 1/2 ulas bawang besar (potong bulat/ring)
- 2 sudu besar cili boh
- 1 sudu sos cili
- 1 sudu sos tiram
- 1 cawan air
- garam @ perasa
- minyak untuk menumis
Cara-cara.
1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau.
2. Masukkan cili boh,sos cili dan sos tiram.
3. Masukkan air dan kacau sebati.4. Masukkan sotong. kacau dan biarkan sekejap.
5. sedia dihidangkan bersama nasi putih.
No comments:
Post a Comment